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Cuisine, garde-manger

Soirées mondaines au château

L’arrivée d’un nouveau gouverneur, une naissance dans la famille royale, une victoire militaire sont autant d’occasions pour de grandes réjouissances publiques culminant par un banquet au château. La fréquence de ces fêtes mondaines influe sur la popularité du délégué royal, dont on exige magnificence et libéralités à la mesure de son rang.

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