menu
 

// ZONE A //

Glacière

Glacière britannique - 1771 à 1854

Sous le Régime anglais, la glacière consiste en un vaste réservoir dont les parois de maçonnerie sont tapissées de bois. Cette fosse est entourée de terre et fermée par un plancher qui la sépare de la chambre froide. Une double porte et un long porche recouvert de terre empêchent la chaleur estivale d’y pénétrer.

©2011 Parcs Canada
Tous droits réservés